“Mare di sapori” e “Tramonti di vino”: tutta la bontà dell … – IlPiacenza

“Mare di sapori” e “Tramonti di vino”: tutta la bontà dell ... - IlPiacenza
IlPiacenzaSiamo noi- dice l’assessore- che costruiamo la nostra reputazione, ma dobbiamo comunicarla in modo adeguato; c’è una spinta dai mercati verso il vino biologico così per tutte le produzioni di qualità, come appunto i salumi Dop piacentini che devono ora … Leggi tutto

Gulfi, il vino che nasce ad Alberello – La Stampa

Gulfi, il vino che nasce ad Alberello - La Stampa
La StampaA loro si deve la coltivazione, difficile, delle viti ad alberello con raccolta a mano e la scommessa su vitigni autoctoni coltivati a regime biologico e senza tecniche invasive in cantina. È bellissima la conca di ulivi che si vede dalla vetrata del … altro Leggi tutto

Agricoltura biologica in Italia: crescita vertiginosa del settore – green.it (Blog)

Agricoltura biologica in Italia: crescita vertiginosa del settoregreen.it (Blog)I risultati della ricerca mostrano l’andamento dell’agricoltura biologica in Italia che ha registrato una crescita record lo scorso anno. I beni in maggiore espansione sono i vini in crescita del 41% e la carne, con il 42%. Dalle prime stime sul 2017 … Leggi tutto

Più “casual”, attento a vini meno costosi, soprattutto dal nuovo … – WineNews

Più “casual”, attento a vini meno costosi, soprattutto dal nuovo …WineNewsMolto apprezzato, infine, il tema della naturalità dei prodotti e del biologico. Ma sottolinea Wine Intelligence, c’è grande confusione su questo aspetto sia tra i consumatori che tra gli addetti ai lavori. Nel frattempo, la produzione domestica, che … altro Leggi tutto

Wine city day: gli osti in festa in vicolo Bolognetti – BolognaToday

Wine city day: gli osti in festa in vicolo Bolognetti - BolognaToday
BolognaTodayL’associazione, infatti, vuole promuovere il patrimonio enologico e agroalimentare italiano, con particolare attenzione alle piccole realtà artigiane che si dedicano alla produzione biologica e biodinamica del vino, valorizzando i vitigni autoctoni … altro Leggi tutto

Sassari, al mercato Campagna Amica dell’Emiciclo Garibaldi si … – SassariNotizie.com

Sassari, al mercato Campagna Amica dell'Emiciclo Garibaldi si ... - SassariNotizie.com
SassariNotizie.comLa domanda del vino italiano all’estero è sempre più consistente con un aumento del 6,3% – aggiunge il direttore della Coldiretti Nord Sardegna, Ermanno Mazzetti. La crescita migliore è stata registrata dal vino biologico con un aumento del 23,8% nel … altro Leggi tutto

Campagna Amica festeggia sabato la fine della vendemmia – BuongiornoAlghero.it

Campagna Amica festeggia sabato la fine della vendemmia - BuongiornoAlghero.it
BuongiornoAlghero.itIl vino è protagonista della festa organizzata dalla Coldiretti Nord Sardegna nel mercato dell’Emiciclo Garibaldi a Sassari. In concomitanza con la fine della vendemmia, i produttori Campagna Amica rievocano le antiche tradizioni pigiando le uve appena …Coldiretti e Campagna Amica celebrano la festa della pigiaturaParmaDaily.it tutte le notizie (4) Leggi tutto

Il cibo biologico è ormai un trend di massa – La Repubblica

Il cibo biologico è ormai un trend di massa - La Repubblica
La Repubblica… della frutta (7,8%) e degli ortaggi (5,6%) ma ci sono altre categorie merceologiche in fortissima ascesa: nel primo semestre 2017 la carne di pollo bio ha fatto segnare un boom del 61% in termini volume, mentre il vino bio ha fatto ancora meglio … Leggi tutto

Passeggiata tra i vigneti e picnic bio: ecco una giornata … – PerugiaToday

Passeggiata tra i vigneti e picnic bio: ecco una giornata ... - PerugiaToday
PerugiaTodayArchiviato l’appuntamento con Enologica non si spengono i riflettori sui vini delle denominazioni Montefalco Doc e Montefalco Sagrantino Docg grazie ai Weekend della Strada del Sagrantino. Il prossimo evento è sabato 23 settembre alla Cantina … altro Leggi tutto

Ocm vino: anche Federdoc si è stancata – L’Informatore Agrario

Ocm vino: anche Federdoc si è stancataL’Informatore Agrario“Ribadisco con forza – aggiunge Ricci Curbastro – il totale malcontento sulla vicenda ocm vino promozione 2017-2018 che vede uno dei settori più performanti d’Italia bloccato in un vero e proprio cul-de-sac. È una situazione paradossale che coinvolge e … Leggi tutto