Valoritalia: Le certificazioni un plus per il mondo del biologico – La Prima Pagina

Valoritalia: Le certificazioni un plus per il mondo del biologicoLa Prima PaginaUn autunno denso di impegni per Valoritalia, realtà leader in Italia nelle attività di controllo e certificazione dei vini di qualità. Un’organizzazione che, in sei anni di vita, è giunta a coprire oltre il 70% del quantitativo nazionale dei vini DOCG … Leggi tutto

Agrigento, parte il primo mercatino equo solidale – Agrigento Notizie

Agrigento, parte il primo mercatino equo solidale - Agrigento Notizie
Agrigento NotizieCome già accaduto il 4 ottobre scorso, ogni prima domenica del mese, dalle 8 alle 14, saranno messi in vendita prodotti biologici e locali direttamente dai produttori agricoli come vino, olio, uva, prodotti di stagione, frutta e verdura, oggetti di … altro Leggi tutto

Bolle in pentola – Gazzetta di Parma

Bolle in pentola - Gazzetta di Parma
Gazzetta di Parma“Bolle in pentola” è la bella novità, ormai ampiamente rodata, che ha aperto le sue porte in borgo del Correggio. I proprietari erano in altri lavori affaccendati, ma hanno scelto di intraprendere la strada del cibo ed allora eccoli, nella classica … Leggi tutto

Artigiani del Vino. Produttori di vini naturali a … – Gambero Rosso

Artigiani del Vino. Produttori di vini naturali a ... - Gambero Rosso
Gambero RossoIl disciplinare per il vino naturale è ancora lontano perché molto più rigoroso rispetto a quello per il biologico e il biodinamico. La regola di base è una sola: nessuna aggiunta, ed è quello che i 50 produttori di vino presenti all’evento vogliono … Leggi tutto

Pienone per Tuttinfiera, paradiso dei collezionisti – il mattino di Padova

Pienone per Tuttinfiera, paradiso dei collezionisti - il mattino di Padova
il mattino di PadovaNello spazio limitrofo il gelataio biologico di Stefano Tognetti, i flan di verdure firmati Valbona, il formaggio ottenuto dal mais, le marmellate di Eco-Biocosmesi, di Prezzo (Trento), le farine con semi di girasole del molino Rachello, di Roncade … Leggi tutto

Valoritalia: certificazioni un plus per il mondo del biologico – AGI – Agenzia Giornalistica Italia

Valoritalia: certificazioni un plus per il mondo del biologicoAGI – Agenzia Giornalistica Italia… scena dal 3 al 6 novembre presso Fiera Milano, a Rho (MI) – appuntamento di rilevanza mondiale nell’ambito della tecnologia del vino, organizzato dall’Unione Italiana Vini, Valoritalia sara’ protagonista del convegno dal titolo “Il vino bio … Leggi tutto

Vino e formaggio, una degustazione dalla Svizzera a Udine – Udine Today

Vino e formaggio, una degustazione dalla Svizzera a Udine - Udine Today
Udine TodayDurante la serata, su prenotazione e con posti limitati, i formaggi della Svizzera saranno abbinati ai vini biologici della cantina Aquila del Torre, conosciuta agli appassionati in particolare per il suo progetto Oasi Picolit, e quindi uno degli … Leggi tutto

La svolta del Green Jobs Act – l’Unità.tv

La svolta del Green Jobs Act - l'Unità.tv
l’Unità.tvCome mostra la nostra agricoltura: siamo il Paese più forte al mondo per prodotti ‘distintivi’ (Dop, Igt; e Doc, Docg, Igt per il vino), i primi in Europa per numero di imprese biologiche, tra i primi al mondo per superficie; con un valore aggiunto per …Green economy, 294mila assunzioni nel 2015Wired.it tutte le notizie (48) ...

Un euro alla scuola per ogni bottiglia – il Giornale

Un euro alla scuola per ogni bottigliail GiornaleDurante il tragitto agli ospiti viene offerta una cena gourmet a base di piatti cucinati da chef stelle Michelin, membri di Euro Toques International, per cui vengono utilizzati solo prodotti biologici e dell’eccellenza agro-alimentare della … altro Leggi tutto

Cabernet 2011 è vino slow – Alto Adige

Cabernet 2011 è vino slowAlto AdigeSlow wine 2016 assegna la Chiocciola alla tenuta di Alois Lageder e premia come vino slow ill 2011 Löwengang Cabernet. Per la Tenuta di Magrè torna il riconoscimento più prestigioso che celebra l’economia del “Buono, pulito e giusto”. È dunque il 2011 … Leggi tutto