Per fare del buon vino serve il rispetto del vigneto – Wise Society

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“Oggi si fa un gran parlare di vino biologico, biodinamico, naturale. Io sono convinto che la strada giusta per un buon vino, sostenibile e salutare, sia quella della tradizione e del rispetto del vigneto». Non ha dubbi Eduardo Torres Acosta, 33 anni

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