Al primo ristorante vegano di Alessandria si cucina anche carne … – La Stampa

La Stampa
E la parola “bio» è fondamentale: “Noi siamo partiti con l’idea dei prodotti biologici – conferma la cuoca Silvia -: usiamo esclusivamente olio, aceto, vino, pasta biologica, appunto. E le altre materie prime arrivano dai coltivatori diretti

Leggi tutto