Vino biologico, con o senza solfiti? L’avvocato Dario Dongo … – ilfattoalimentare.it

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Il regolamento europeo (1) che ha introdotto la possibilità di designare il vino come biologico, al ricorrere di apposite condizioni, costituisce il frutto di lunghe trattative sulle pratiche enologiche ammesse e, in particolare proprio sull’impiego

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