Vino: fra naturale e biodinamica, si cerca comune denominatore – Il Dubbio

Il Dubbio
(Labitalia) – Vino naturale, vino biologico, vino biodinamico: così il consumatore, sempre più interessato al tema, tende a perdersi e, come spesso accade, si rischia di combattere le stesse battaglie ma con ‘uniformi’ diverse. Da questa riflessione è

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