Rocca di Montemassi riscopre i grani antichi: prima trebbiatura per … – Il Giunco.net

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Per presentare questa scelta strategica dell’azienda, che punta alla conversione biologica e che oltre al vino ha deciso di produrre anche grano duro, da cui ricavare pasta, introducendo da quest’anno anche l’allevamento di vacche maremmane, il

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