Agricoltura biologica anticiclica: resiste alla crisi

Agricoltura biologica anticiclica: resiste alla crisi
Italia, Francia, Regno Unito. Come risponde il mercato al biologico nel vino? Facciamo una riflessione a pochi giorni dalla chiusura della kermesse Sana di Bologna insieme a Roberto Lovato, responsabile di Agroalimentari e Vini dell’Ice. Sette anni di fortuna ininterrotta. È quella che, secondo la Cia (Confederazione Italiana Agricoltori), sta toccando all’agricoltura biologica, un settore ...

Il successo della start-up Cortilia: il cibo a km zero che si compra sul web

Il successo della start-up Cortilia: il cibo a km zero che si compra sul web
Ha appena due anni di vita ma è già diventata a modo suo protagonista dell’e-commerce nel settore alimentare. Cortilia, nata nel 2011 su iniziativa di Marco Porcaro, distribuisce prodotti ortofrutticoli rigorosamente di stagione nelle province (per ora) di Milano, Monza e Varese, nelle case di “cittadini” che desiderano ritrovare gusti e sapori che la frutta ...

Agribirrio: ad Osimo la seconda rassegna della Birra Agricola Marchigiana

Agribirrio: ad Osimo la seconda rassegna della Birra Agricola Marchigiana
Si terrà ad Osimo dal  20 al 22 settembre la seconda edizione di Agribirrio, rassegna/fiera della birra gricola marchigiana. In questa seconda edizione di Agribirrio è stata raddoppiata la presenza dei birrifici, ben quindici a testimonianza dell’interesse che ha suscitato la manifestazione. Vasto il programma di rotonde e dibattiti sulla birra agricola, intrattenimenti e spettacoli ...

D-Gusto gastronomia biologica e a km zero durante Festambiente Mondi Possibili dal 20 al 22 settembre: biologico, di qualità e a km0

Vino naturale e gastronomia biologica a km zero con D-gusto durante la seconda edizione di Festambiente Mondi Possibili, il Festival a impatto zero di Legambiente, che torna al Circolo degli Artisti di Roma dal 20 al 22 settembre con laboratori, incontri, proiezioni cinematografiche e spettacoli teatrali all’insegna della sostenibilità ambientale. L’evento è promosso dal Circolo Legambiente ...

Albenga avrà a breve il suo mercatino di “Campagna Amica”

A breve anche Albenga ospiterà un mercatino di “Campagna Amica”: è stato siglato infatti ieri il partenariato tra Coldiretti e l’amministrazione ingauna. I produttori agricoli, caseari, allevatori e apicoltori, che fanno capo a Coldiretti, all’interno di questi mercati vendono direttamente i loro prodotti al consumatore. Frutta, verdura, miele, formaggi e vino a Km zero, dove ...

Milano Parco Nord: dal 12 settembre il Festival della Biodiversità

Milano Parco Nord: dal 12 settembre il Festival della Biodiversità
Torna dal 12 al 22 settembre il Festival della Biodiversità nella cornice del Parco Nord Milano. Come da tradizione, la rassegna vuole offrire un quadro sulle forme viventi del pianeta e sul loro stato di salute. Il filo rosso del festival è costituito dall’acqua: all’oro blu è infatti dedicato l’Anno internazionale della cooperazione idrica proclamato ...