È MORTO STEFANO BELLOTTI, PIONIERE DEL VINO BIOLOGICO – Virtù Quotidiane

È MORTO STEFANO BELLOTTI, PIONIERE DEL VINO BIOLOGICO - Virtù Quotidiane
Virtù QuotidianeNOVI LIGURE – È morto Stefano Bellotti, viticoltore pioniere del biologico, patron della Cascina degli Ulivi di Novi Ligure (Alessandria). 59enne, combatteva contro un brutto male, lascia la figlia Ilaria. L’azienda, sulle colline tra Novi e Gavi …È morto il produttore di vino Stefano Bellotti della Cascina degli Ulivi …La StampaStefano Bellotti, addio al ...

La scomparsa di Stefano Bellotti, il pioniere del “vino naturale” a … – La Repubblica

La scomparsa di Stefano Bellotti, il pioniere del
La RepubblicaMorto, si dice, mentre lavorava nella sue vigne della zona di Gavi dove, antesignano, aveva iniziato ad applicare i protocolli del biologico e del biodinamico nei primi anni Ottanta. Prima al vino, poi via via a tutto il resto dell’agricoltura e dell … altro Leggi tutto

È morto il produttore di vino Stefano Bellotti della Cascina degli Ulivi … – La Stampa

È morto il produttore di vino Stefano Bellotti della Cascina degli Ulivi ... - La Stampa
La StampaStefano Bellotti, 59 anni, produttore di vino, proprietario dell’azienda vitivinicola Cascina degli Ulivi di Novi Ligure, sulle colline fra Novi e Gavi, un’ azienda che comprende anche un ristorante ed un agriturismo, immerso nel verde. Bellotti lascia … altro Leggi tutto

10 cocktail con il vino biologico – inNaturale.com

10 cocktail con il vino biologico - inNaturale.com
inNaturale.comIl mondo dei drink sta vivendo l’arrivo di un nuovo trend: i cocktail con il vino biologico. Vengono utilizzate anche le versioni tradizionali, ma quando si tratta di bottiglie bio l’attenzione è sempre molto alta. Ecco allora 10 drink che dovete … Leggi tutto

«Ho bevuto il succo d’uva e l’ho ascoltato mentre fermentava» – Cronache Maceratesi

«Ho bevuto il succo d'uva e l'ho ascoltato mentre fermentava» - Cronache Maceratesi
Cronache Maceratesi“Dopo il benvenuto dei padroni di casa dell’azienda vinicola (producono vino biologico, Igp) in Via Ventura 118/A, Umberto e Michela, i bambini e le bambine (una cinquantina di persone compresi i loro accompagnatori) sono stati divisi in quattro … Leggi tutto

Nel regno di Mirco, dove il vino biologico diventa poesia – Gazzetta di Modena

Nel regno di Mirco, dove il vino biologico diventa poesia - Gazzetta di Modena
Gazzetta di ModenaLa mia decisione è stata scontata. Nei 4 anni successivi ho ristrutturato l’organizzazione della società anche se una cosa non è mai cambiata: la scelta fatta da mio nonno di produrre vini biologici. Nel 2003 è arrivata la certificazione dell’azienda e … Leggi tutto

Il Casalasco potrebbe riscoprirsi terra di vini: l’esperienza di … – OglioPoNews

Il Casalasco potrebbe riscoprirsi terra di vini: l'esperienza di ... - OglioPoNews
OglioPoNewsLo stesso sta preparando i terreni per arrivare alla produzione biologica: per essere a regime avrà bisogno di tre anni, dato che questi sono i tempi previsti dalla legge per avere la conversione completa dei terreni al biologico. GUARDA IL SERVIZIO TG … Leggi tutto

Vino: Coldiretti, in Piemonte ottima annata e +15% quantità – Gazzetta del Sud

Vino: Coldiretti, in Piemonte ottima annata e +15% quantità - Gazzetta del Sud
Gazzetta del Sud(ANSA) – TORINO, 14 SET – Grazie al caldo settembrino si profila una vendemmia di ottima qualità in Piemonte con un aumento in quantità del 15%. Sono le anticipazioni della Coldiretti regionale alla fine del primo periodo, la raccolta delle uve per gli …Vendemmia, Coldiretti Piemonte: “Produzione in aumento del 15% e …TargatoCn.it ...

TORINO. Vino, in Piemonte ottima annata e +15% di quantità – giornalelavoce

TORINO. Vino, in Piemonte ottima annata e +15% di quantità - giornalelavoce
giornalelavoceGrazie al caldo settembrino si profila una vendemmia di ottima qualità in Piemonte con un aumento in quantità del 15%. Sono le anticipazioni della Coldiretti regionale alla fine del primo periodo, la raccolta delle uve per gli spumanti dell’Alta Langa … Leggi tutto

Michel Rolland, dalle stilettate al bio ed al mondo della critica … – WineNews

Michel Rolland, dalle stilettate al bio ed al mondo della critica ... - WineNews
WineNewsNon abbiamo ancora la soluzione perfetta, ma non posso accettare che si usi l’immagine del vino biologico per vendere di più e per vendere vini meno buoni. Questa è la mia posizione, e lo dico da produttore biologico, che prova a rispettare l’ambiente … Leggi tutto