Tra responsabilità sociale e cultura d’impresa: la cooperazione del … – WineNews

Tra responsabilità sociale e cultura d'impresa: la cooperazione del ... - WineNews
WineNewsUna evoluzione quella della cooperazione che ha contribuito a dare slancio qualitativo alla produzione vitivinicola italiana garantendo cultura del lavoro ed etica del vino che sono state al centro del talk show “Vino cooperativo: buono davvero” a … altro Leggi tutto

Faenza. “Back to the wine”: 170 espositori in fiera, domenica 18 e … – Faenzanotizie.it

Faenza. “Back to the wine“: 170 espositori in fiera, domenica 18 e …Faenzanotizie.itTanti produttori provenienti da tutta Italia e da oltre confine, racconteranno in prima persona un nuovo modo di produrre il vino consacrato alla territorialità e alla produzione biologica, biodinamica e naturale. “Un nuovo modo di produrre, che allo … altro Leggi tutto

“Naturalmente”. Incontri su vino e bicicletta a Cascina Vigna – Ieri Oggi Domani Cronache (Comunicati Stampa) (Blog)

“Naturalmente”. Incontri su vino e bicicletta a Cascina Vigna - Ieri Oggi Domani Cronache (Comunicati Stampa) (Blog)
Ieri Oggi Domani Cronache (Comunicati Stampa) (Blog)Il secondo appuntamento è con “Spirito Di Vino. Naturalmente”, venerdì 4 dicembre, ore 21. La serata, dedicata al piacere e alla scoperta del vino biologico e della biodiversità in vigna, è organizzata da Legambiente Il Platano insieme alla BCC di … Leggi tutto

Marco Carpineti, l’elettricista che riscoprì i vini dell’antica Roma – Alessioporcu.it

Marco Carpineti, l'elettricista che riscoprì i vini dell'antica Roma - Alessioporcu.it
Alessioporcu.itMarco Carpineti è un’autorità nel campo dei vini bio. Pochi sanno che era un elettricista. E mollò tutto per seguire la sua passione per la terra. Ha riscoperto così antichi vigneti di oltre duemila anni. Alcuni, raccontati da Plinio … Leggi tutto

Presentazione Boschera Winkler BIO – Oggi Treviso

Presentazione Boschera Winkler BIOOggi TrevisoLa Boschera è un vino vero. Un vino veneto, del Veneto alto che sta a ridosso della montagna. Un vino povero, a bassa gradazione e ad alta acidità, che alcuni enologi e filosofi come il compianto Ernesto Cattel hanno cominciato a promuovere una … Leggi tutto

Imprenditore lombardo: “Lascio la mia terra per produrre vini nelle … – Il Resto del Carlino

Imprenditore lombardo:
Il Resto del CarlinoLa nuova linea di vini naturali Bio creati appositamente per l’Osteria Palazzo Barberini comprende l’Ancestrale, uno spumante a dosaggio zero, millesimato, con uve 100% Verdicchio, prodotto con lieviti indigeni e rifermentato in bottiglia senza solfiti … Leggi tutto

Biondelli: un Franciacorta diverso – Corriere del Vino

Biondelli: un Franciacorta diverso - Corriere del Vino
Corriere del Vino… dell’azienda, che mi ha condotto nella Storia. “Di particolare rilievo è la testimonianza lasciataci dal medico bresciano Girolamo Conforti che già nel 1520 nel suo Libellus De Vino Mordaci (Trattato sul Vino Mordace, ossia mosso e spumante … altro Leggi tutto

Nel weekend a spasso nella Tuscia tra olio e vino novelli, festival … – Il Messaggero

Nel weekend a spasso nella Tuscia tra olio e vino novelli, festival ... - Il Messaggero
Il MessaggeroTante le iniziative e le attrazioni di contorno al percorso enogastronomico: conferenze sull’agricoltura biologica; raduno dei musici Città di Gallese; camminata Walk in Tuscia; visite guidate, mercatini, giochi popolari, artisti di strada, musiche e … Leggi tutto

Non bevete vino Bio – Il Foglio

Non bevete vino Bio - Il Foglio
Il FoglioLa prossima volta che l’amico lettore, al ristorante o al supermercato o in enoteca o nell’e-commerce, incapperà in un vino che si vanta di essere Bio, ricordi che “la viticoltura biologica fa uso del rame, per legge un pesticida, prodotto fra i più … Leggi tutto

Naturavino Roma, vino naturale e prodotti a filiera corta nell’enoteca … – Puntarella Rossa (Blog)

Naturavino Roma, vino naturale e prodotti a filiera corta nell'enoteca ... - Puntarella Rossa (Blog)
Puntarella Rossa (Blog)La conversazione verte sulla differenza tra vini biologici e naturali, che spesso si tende a confondere: “biologico non significa naturale, ma usare pochi trattamenti in vigna e in cantina: interventi enologici per correggere la struttura del vino. Il … Leggi tutto